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Couscous bio
Composition
BLE dur bio. Origine : Italie. Contient du GLUTEN, peut contenir du SOJA...
Caractéristiques
Dans la cuisine nord-africaine, le couscous n'est traditionnellement pas cuit, mais cuit à la vapeur sur un plat en train de cuire.
La confiance mutuelle est un gage de sécurité. Nous entretenons des contacts avec nos familles d'agriculteurs bio : en partenariat et directement. BIOFAIR, c'est aussi ça Biofarm.
Utilisation
Un couscous rapide et facile en accompagnement (4 pers.) : porter à ébullition 2 verres d'eau avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Biofarm et du sel marin. Retirer la casserole du feu chaud. Ajouter 2 verres de couscous Biofarm à l'eau chaude. Remuer, mettre un couvercle sur la casserole et laisser gonfler dix minutes.
Valeurs nutritives
Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
---|---|---|---|---|
Énergie | 1504 kJ | 100 g | ||
Énergie | 355 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 1.7 g | 100 g | ||
Glucides | 72.0 g | 100 g | ||
Protéines | 11.0 g | 100 g | ||
Sel | 0.01 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales contenant du gluten et produits céréaliers contenant du gluten
- Blé et produits à base de blé
- Soja et produits à base de soja
Remarques
Contient du GLUTEN, peut contenir du SOJA.
Conserver au frais et au sec.
BIOFARM-Genossenschaft
Hunzenweg 63
CH-4936 Kleindietwil