A. Vogel Refocus Kutblette

Ces graines ne sont pas seulement une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde, elles sont également utilisées comme remède pour la virilité, pour une bonne digestion, contre les problèmes de glycémie et contre la chute des cheveux. Pourquoi le fenugrec est-il plus qu'un simple ajout aromatique aux plats ?

La spiruline est un super-aliment que de plus en plus de personnes intègrent dans leur quotidien pour soutenir leur santé. Cette microalgue bleu-vert est riche en nutriments tels que les protéines, les vitamines et les minéraux, qui peuvent être bénéfiques pour l'organisme de différentes manières. Mais quelle est la particularité de la spiruline et comment peut-elle concrètement favoriser la santé ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?