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Herstellerbeschreibung
Fibres de betterave sucrière MORGA sans gluten
Désignation matérielle
Râpes de betteraves sucrières
Composition
Fibres de betterave sucrière. Pays de production : Europe.
Caractéristiques
Fibres de betterave sucrière sans gluten 300g. Les fibres de betterave sucrière sont fabriquées à partir de betteraves sucrières extraites. Il s'agit d'une fibre végétale qui retient parfaitement l'eau, ce qui permet de garder le pain et les produits de boulangerie plus humides et de les conserver plus longtemps.
Utilisation
Les fibres de betterave sucrière confèrent également aux aliments une meilleure structure et une meilleure jutosité. Essayez la recette du kouglof alsacien à la levure ! www.morga.ch/rezepte.
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Énergie | 800 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matière grasse | 1 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses, dont acides gras saturés | 0.5 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides | 6 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides, dont sucre | 6 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Fibres alimentaires | 67 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Protéines | 8 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Sel | 0.13 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
Liens supplémentaires
Fabricant
Morga AG
Morga AG
Composition :
Forme d'administration :
Interactions