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Herstellerbeschreibung
La cannelle est l'écorce du cannelier, qui est pelée, séchée puis utilisée comme épice. La cannelle de Cassia est beaucoup plus intense que sa proche parente, la cannelle de Ceylan. Le goût de la cannelle est incontournable dans nos cuisines, cette épice accompagne le riz au lait, les compotes et les gâteaux, mais elle a aussi sa place dans bien des plats épicés arabes, éthiopiens et indiens. Imbattable !
Composition
Cannelle de Cassia bio.
Valeurs nutritives
Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
---|---|---|---|---|
Énergie | 209 kcal | 100 g | ||
Énergie | 856 kJ | 100 g | ||
Matière grasse | 0.60 g | 100 g | ||
Lipides, dont acides gras saturés | 0.30 g | 100 g | ||
Glucides | 0.40 g | 100 g | ||
Hydrates de carbone, dont sucre | 0.40 g | 100 g | ||
Protéines | 18.80 g | 100 g | ||
Sel | 0.06 g | 100 g |
Allergènes
- Ne contient pas d'allergènes à déclarer
ebi-pharm ag