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Sonnentor Graines germées de fenugrec BIO Btl
CompositionFénugrec*
Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
PropriétésLe
fenugrec, trésor des pharaons, est originaire du bassin méditerranéen. Les Egyptiens l'utilisaient déjà comme épice et pour le rituel de l'embaumement. Les graines épicées sont riches en vitamines A, B1, B2, B3, B5, D ainsi qu'en fer et en phosphore. Temps de trempage : 6-8 heures, Durée de germination : 4 jours, Récipient de germination : bocal à germerLe fenugrec développe dès la germination son parfum caractéristique, qui rappelle le curry.Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1202 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 290 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 8 g | 100 g | ||
| Lipides, dont acides gras saturés | 1.5 g | 100 g | ||
| Glucides | 9.5 g | 100 g | ||
| Hydrates de carbone, dont sucre | 1.2 g | 100 g | ||
| Protéines | 23.2 g | 100 g | ||
| Sel | 0.1 g | 100 g |
AllergènesPeut
contenir
- Dioxyde de soufre et sulfites
RemarquesConserver au frais
et au sec.Fabricant
Bio Partner Schweiz AG
Staufferstrasse 2
CH-5703 Seon
Site internet : http://www.biopartner.ch
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