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Herstellerbeschreibung
Pain au levain SCHÄR Surdegsbröd sans gluten
Désignation
Pain au levain sans gluten
Composition
Eau, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, levain 11% (farine de riz, eau), farine de sorgho, farine de maïs, fibres végétales (psyllium), farine de graines de lin 3.8%, sirop de betterave à sucre, huile de tournesol, farine de quinoa, sucre, épaississant : hydropro- pylméthylcellulose ; compote d'airelles 2.1% (airelles, sucre, épaississant : pectine ; acidifiant : acide citrique), sirop d'airelles 1.5% (jus concentré d'airelles, sucre, acidifiant : acide citrique), levure, sel, farine de châtaigne, arôme naturel. Peut contenir des traces de : SOJA, SENF.
Caractéristiques
Pain au levain avec canneberges sans gluten 240g. Spécialement formulé pour les personnes intolérantes au gluten.
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Énergie | 924 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matière grasse | 3.7 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses, dont acides gras saturés | 0.5 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides | 38 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides, dont sucre | 5.3 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Fibres alimentaires | 8.9 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Protéines | 4.1 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Sel | 1 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
Allergènes
Peut contenir
- Moutarde et produits à base de moutarde
- soja et produits à base de soja
Remarques
Conditionné sous atmosphère protectrice et avec un absorbeur d'oxygène.
Conserver au sec à température ambiante. Après ouverture, refermer l'emballage et consommer le pain dans les jours qui suivent ou le congeler directement.
Liens supplémentaires
Fabricant
Morga AG
Morga AG
Composition :
Forme d'administration :
Interactions