Ricola Kräuterbonbons Honig Kräuter

Ces délicieux fruits des bois sont un véritable superaliment. Les myrtilles sont pauvres en sucre et en fructose, regorgent de vitamines et de minéraux et comptent parmi les fruits les plus sains qui soient. Pour quels troubles peuvent-elles aider et comment les savourer au mieux ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?

La prochaine fois que vous vous promènerez dans la nature, regardez bien : les herbes sauvages comestibles poussent partout et offrent une multitude de bienfaits pour le corps et l'esprit. Ces ingrédients naturels sont sains, peu coûteux et faciles à trouver. Mais quelles sont les herbes locales qui se prêtent particulièrement bien à la cuisine ?