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Herkunft Rohstoffe: Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006. Sesam pur – fein würziger Genuss: Ob für köstliche Aufstriche, Hummus, Dips, Gemüsegerichte, Dressings oder für die asiatische Küche … Tahin ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar und reich an Calcium, Magnesium und Eisen sowie an den Vitaminen B1 und B6. Tahin wird aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat in einem speziellen Verfahren hergestellt. Der Sesam wird zu jeder Produktion im Hause Rapunzel frisch geröstet. Das Röstverfahren mit Heissluft aus regenerativen Energien ist dabei besonders schonend für die Umwelt und der Sesam kann sein volles Aroma entfalten. Da wir ausschliesslich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Um eine optimale Konsistenz zu erreichen, empfehlen wir das Mus nach jedem Öffnen gründlich aufzurühren, dadurch wird es wieder cremig! Probieren Sie: Avocado-Sesam-Paste mit Knoblauch, Koriander, Chili und Limetten
RAPUNZEL Tahin sans sel
Une pâte à tartiner sucrée créative et polyvalente à base de 100% de sésame, riche en calcium et en fer ainsi qu'en vitamines B1 et B6.
CompositionSésame*
Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
PropriétésLa
purée de sésame Tahin de Rapunzel est une pâte à tartiner sucrée à base de 100% de sésame sans additifs, mais riche en calcium, en fer et en vitamines B1 et B6. Elle est incroyablement créative et polyvalente - sur le pain, dans les milk-shakes, pour la cuisine asiatique, les plats de légumes, les dips ou les sauces.
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 2726 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 652 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 59.2 g | 100 g | ||
| Lipides, dont acides gras saturés | 9.1 g | 100 g | ||
| Glucides | 6 g | 100 g | ||
| Hydrates de carbone, dont sucre | 0.6 g | 100 g | ||
| Protéines | 21.2 g | 100 g | ||
| Sel | 0.06 g | 100 g |
AllergènesContient
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Soja et produits à base de soja
Peut contenir
- Noix de cajou et produits à base de noix de cajou
- Arachides et produits à base d'arachides
- Noisettes et produits à base de noisettes
- Noix de macadamia et produits à base de noix de macadamia
- Amandes et produits à base d'amandes
- Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil
- Noix de pécan et produits à base de noix de pécan
- Pistache et produits à base de pistache
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Noix et produits à base de noix
RemarquesConserver
aufrais
et au sec.Producteur
Bio Partner Schweiz AG
Staufferstrasse 2
CH-5703 Seon
Site internet : http://www.biopartner.ch
Bio Partner Schweiz AG
Staufferstrasse 2
CH-5703 Seon
Site internet : http://www.biopartner.ch
Évaluation globale
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