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RAPUNZEL Sel de mer iodé
Les algues marines de la côte islandaise confèrent à ce sel son iodation naturelle.
Composition
Sel de mer, algues* (0.4%).*de culture biologique contrôlée. Pour des raisons de production, des traces de céleri peuvent être présentes...
Caractéristiques
Non raffiné, sans agent antiagglomérant.
Utilisation
Pur et naturel, ce sel de cuisine peut être utilisé avec parcimonie. Convient également pour les bains de sel.
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 0.4 kcal | 100 g | ||
| Énergie | 2 kJ | 100 g | ||
| Matière grasse | 0.0 g | 100 g | ||
| Lipides, dont acides gras saturés | 0.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 0.5 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Hydrates de carbone, dont sucre | 0.5 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Fibres alimentaires | 0.0 g | 100 g | ||
| Protéines | 0.5 g | 100 g | Inférieur à (<) | |
| Sel | 97 g | 100 g | ||
| Iode | 2000 µg | 100 g |
Allergènes
Peut contenir
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Céleri et produits à base de céleri
Remarques
Les grumeaux et les matières insolubles sont naturels.
Pour des raisons de production, des traces de céleri peuvent être présentes.
Évaluation globale
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5 Étoiles(5)
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