ORIGINAL BÄRENGARTEN ours de fruits des bois

Ces délicieux fruits des bois sont un véritable superaliment. Les myrtilles sont pauvres en sucre et en fructose, regorgent de vitamines et de minéraux et comptent parmi les fruits les plus sains qui soient. Pour quels troubles peuvent-elles aider et comment les savourer au mieux ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?

Le bouleau, une espèce d'arbre majestueuse originaire de nombreuses régions du monde, a une histoire fascinante et une multitude d'utilisations. Outre ses vertus esthétiques et écologiques, le bouleau a également une grande importance pour la santé. Ses substances actives sont utilisées dans différents systèmes médicaux traditionnels et ont des effets positifs sur le corps humain. Mais comment le bouleau peut-il concrètement contribuer au bien-être ?