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Herstellerbeschreibung
NATURKRAFTWERKE millet brun moulu Demeter
Le millet brun sauvage est le millet originel et a une teneur très élevée en minéraux et oligo-éléments. Contrairement au millet doré, le millet brun ne peut pas être décortiqué ni cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre et ne peut donc être traité que moulu. Le millet fait partie, avec l'avoine, de la famille des panicacées et était originaire de l'est de l'Inde. Il était cependant déjà cultivé en Europe du Nord avant l'ère chrétienne et compte parmi nos plus anciennes plantes cultivées. Le millet fait partie des céréales sans gluten et peut entre autres apporter une contribution importante à l'alimentation des personnes sensibilisées au gluten.
Composition
Millet sauvage brun (Autriche) issu de l'agriculture contrôlée Demeter, moulu. De culture mixte sans labour...
Caractéristiques
Millet sauvage brun issu de l'agriculture biodynamique contrôlée. Moulu délicatement et extra finement au moulin à centrophane.
Utilisation
2 x 2-4 cuillères à café bombées par jour mélangées à du jus de légumes ou de fruits ou par exemple à du lait de soja, de riz ou d'avoine comme boisson. Peut également être mélangé à du muesli, du yaourt, du fromage blanc maigre (de préférence la crème Budwig) ou saupoudré sur des plats préparés.
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 100 g | |||
| Énergie | 1690 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 401 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 4,5 g | 100 g | ||
| Lipides, dont acides gras saturés | 0,6 g | 100 g | ||
| Glucides | 69,7 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucre | 5,4 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 15,5 g | 100 g | ||
| Protéines | 12,6 g | 100 g | ||
| Sel | 0,1 g | 100 g | ||
| Magnésium | 307 mg | 100 g |
Remarques
Conserver au frais et au sec.
Origine : Allemagne.
Info supplémentaire
Sans gluten.
Liens supplémentaires
Fabricant
NaturKraftWerke A. Conte & Partner
NaturKraftWerke A. Conte & Partner
Interactions
Évaluation globale
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5 Étoiles(13)
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4 Étoiles(1)
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3 Étoiles(0)
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2 Étoiles(0)
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1 Étoile(0)
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Super Basis für Müesli-Mix
satisfaction totale
Livraison super rapide ! Tout est tip top et bien emballé ! Je commanderai à nouveau à tout moment ! Grand choix de produits ! Merci beaucoup !
Super