My.Yo Kefir Ferment probiotisch

Ce fer à tout faire est naturellement présent dans le lait maternel, le liquide lacrymal et la salive - et joue un rôle décisif dans notre système immunitaire. Mais ses capacités vont bien au-delà de la simple protection contre les agents pathogènes. Qu'il s'agisse d'inflammations, de santé intestinale ou d'équilibre en fer, la lactoferrine est un véritable miracle de la nature au potentiel impressionnant. Quels sont les effets de la lactoferrine et comment en tirer profit ?

Bien qu'il s'agisse de la plus petite partie du grain de blé, c'est la plus précieuse : le germe de blé. Grâce à sa densité nutritionnelle particulièrement élevée et à sa quantité importante de vitamine E naturelle, de protéines et de graisses, il peut contribuer à soulager de nombreux problèmes de santé. Pourquoi inclure régulièrement dans notre alimentation cette bombe nutritive que beaucoup d'entre nous ne connaissent pas ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?