Liebhart's bonbons argousier pomegran bio

Avec ses graines d'un rouge éclatant et son goût sucré et acidulé, la grenade est considérée comme un véritable superaliment. En raison de sa teneur élevée en antioxydants, elle est appréciée et utilisée dans de nombreux plats - que ce soit sous forme de jus, dans un yaourt ou comme ingrédient croquant dans une salade. Mais qu'est-ce qui la rend si précieuse ?

L'argousier, souvent appelé "citron du Nord", a bien plus à offrir que sa couleur voyante. Ses petites baies acidulées et amères sont de véritables concentrés de force, utilisés dans de nombreux domaines de la santé et de la beauté. Mais qu'est-ce qui rend cet arbuste discret si particulier et pourquoi devrait-il également trouver une place dans votre vie ?

Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?