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Herstellerbeschreibung
Huile d'acides gras à chaîne moyenne.
Aliments destinés à des fins médicales spéciales (régime équilibré).
Composition
Huile végétale 100% (triglycérides à chaîne moyenne issus de l'huile de palme et de l'huile de coco en proportions pondérales variables). .
Caractéristiques
Pour la gestion du régime en cas de troubles de l'oxydation des acides gras à longue chaîne, de troubles de l'utilisation des graisses et de syndrome de malassimilation, dans le cadre du régime cétogène ainsi que d'autres troubles nécessitant une alimentation avec un besoin accru en graisses MCT. L'huile ne contient pas d'acides gras essentiels ni de vitamines liposolubles. Ne convient pas pour une alimentation exclusive.
Utilisation
Le dosage doit être déterminé par le médecin ou un nutritionniste et dépend de l'âge, du poids et de la situation clinique du patient. Les graisses MCT doivent être introduites progressivement, faute de quoi des diarrhées osmotiques, des ballonnements, des douleurs abdominales, des vomissements ou des maux de tête peuvent survenir.
Préparation : Pour enrichir les plats en énergie. Convient pour assaisonner les salades. Ne pas utiliser pour la cuisson.
Valeurs nutritives
Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
---|---|---|---|---|
Énergie | 3367 kJ | 100 ml | ||
Énergie | 819 kcal | 100 ml | ||
Matières grasses | 91 g | 100 ml | ||
Lipides, dont acides gras saturés | 91 g | 100 ml | ||
Lipides, dont acides gras monoinsaturés (cis) | 0.0 g | 100 ml | ||
Lipides, dont acides gras polyinsaturés (cis) | 0.0 g | 100 ml | ||
Acide linoléique | 0.0 g | 100 ml | ||
Acide alpha-linolénique | 0.0 g | 100 ml | ||
Hydrates de carbone | 0.0 g | 100 ml | ||
Hydrates de carbone, dont sucre | 0.0 g | 100 ml | ||
Protéines | 0.0 g | 100 ml | ||
Matières grasses, dont cholestérol | 0.0 g | 100 ml | ||
Sel | 0.10 g | 100 ml | ||
Sodium | 40 mg | 100 ml |
Remarques
Le produit doit être utilisé sous contrôle médical. Ne convient pas à l'alimentation exclusive. Convient aux nourrissons, aux enfants et aux adultes. Ne convient pas à l'alimentation parentérale. Ne convient pas aux personnes non concernées par les maladies mentionnées.
Contre-indications : en cas d'acidocétose / d'acidose, de cirrhose du foie décompensée, d'insuffisance rénale chronique, de maladie métabolique (déficit en MCAD).
Stockage : à l'abri de la lumière et au sec, à une température maximale de 20°C. Après ouverture, à consommer dans les 1 à 2 mois.
Laboratoire Dr. G. Bichsel AG
Évaluation globale
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