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Herstellerbeschreibung
Haché de soja bio.
Composition
Fèves de soja bio déshuilées. Farine de soja texturée déshuilée (provenant de l'UE)...
Propriétés
Pur produit végétal.
Utilisation
Pour la sauce bolognaise, les gratins, les burgers, les lasagnes, le pain de viande ou à sec dans le muesli. Recette de base : porter à ébullition dans au moins deux fois la quantité de bouillon assaisonné ou de sauce corsée, remuer et laisser reposer env. 5 minutes.
Valeurs nutritives
Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
---|---|---|---|---|
Énergie | 1570 kJ | 100 g | ||
Énergie | 374 kcal | 100 g | ||
Matière grasse | 2 g | 100 g | ||
Lipides, dont acides gras saturés | 0.8 g | 100 g | ||
Glucides | 20 g | 100 g | ||
Hydrates de carbone, dont sucre | 7 g | 100 g | ||
Protéines | 52 g | 100 g | ||
Sel | 0.05 g | 100 g |
Remarques
Produit : en Suisse.
Bio Partner Schweiz AG