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Églantine

Une rose magique aux grandes vertus médicinales

Ces fruits d'un rouge éclatant ne sont généralement connus que sous forme de thé ou de confiture : Les cynorhodons. Mais ils sont bien plus qu'un aliment savoureux. Les cynorrhodons appartiennent à la famille des roses sauvages et contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes, des polyphénols et des galactolipides, qui soulagent les douleurs arthritiques. Que contient ce super fruit local ?

Qu'est-ce qui rend le fruit de l'églantier si sain ?

Le cynorrhodon est le fruit sauvage de différentes espèces de roses, à l'arôme fruité et subtilement amer. Il est très apprécié pour ses composants précieux.

En particulier les ascorbines (vitamine C), l'acide oléique, les anthocyanes, les caroténoïdes, la pectine, les tanins, la provitamine A, les vitamines B1, B2, K et E, le zinc, le cuivre, le sodium, le phosphore, le fer, le calcium et le magnésium, les galactolipides, la silice et les graisses

La teneur en vitamine C des cynorhodons est même plus élevée que celle des citrons. Les cynorhodons fournissent 1250 mg de vitamine C pour 100 g de fruit frais et 400 mg pour 100 g de poudre de cynorhodon. La vitamine C ne renforce pas seulement le système immunitaire, elle est également importante pour la formation de collagène, améliore l'utilisation du fer et d'autres minéraux et a un effet positif sur le flux sanguin et les vaisseaux sanguins.

Comment le cynorrhodon agit-il en cas de troubles digestifs?

Grâce à ses principes actifs, le cynorrhodon est un bon remède de convalescence : il soutient notre corps et l'aide à se remettre sur pied après une maladie. 

Le lycopène, un caroténoïde, est connu pour son activité anticancéreuse et prévient les dommages cellulaires. La pectine a un effet dégringolant et détoxifiant, favorise la digestion, influence positivement le cholestérol, augmente le volume du contenu intestinal et peut être utile aussi bien en cas de diarrhée qu'en cas de constipation ainsi que contre d'autres troubles digestifs. La pectine retient également une grande quantité d'eau et apaise les muqueuses gastriques irritées.

editorial.facts

  • En règle générale, l'églantier, qui appartient à la famille des roses sauvages, est rouge ou orange, mais sa couleur peut varier du violet foncé au noir.
  • Plus les cynorrhodons sont récoltés tard, plus ils sont riches en sucre.
  • Les cynorhodons ont une peau dure et des cellules solides qui protègent mieux les substances nutritives dans l'eau chaude. Cela permet au thé d'églantier d'avoir une teneur en vitamines plus élevée que les autres thés.
  • Les cynorhodons ne sont pas de vrais fruits. Ceux-ci se trouvent en fait à l'intérieur de l'églantier. Et les petites noix qui y poussent sont souvent confondues avec des graines.

Quel est le rôle du cynorrhodon dans les maladies articulaires telles que l'arthrose?

La poudre de cynorrhodon spécialement préparée est utilisée avec succès en cas d'arthrose, de douleurs rhumatismales, de goutte et de douleurs dorsales. Elle doit son efficacité aux galactolipides &ndash ; composés de sucres et d'acides gras qui lui confèrent des propriétés désensibilisantes et analgésiques

Les galactolipides ont un effet positif sur la fonction des leucocytes qui peuvent provoquer des inflammations et des lésions tissulaires dans l'arthrose et d'autres maladies articulaires. 

D'après des études, la prise quotidienne de gélules de cynorrhodon réduit la nécessité de d'analgésiques chez les patients souffrant de douleurs articulaires. Il faut cependant noter que l'action des galactolipides est détruite par la chaleur  

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Comment utiliser les cynorhodons ?

Thé
Poudre
Huile de pépins de rose musquée
plusieurs
aucun
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Comment l'huile de cynorrhodon est-elle utilisée dans les soins de la peau ?

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L'huile grasse de graines de cynorrhodon est parfaite pour les soins de la peau : elle élimine les particules mortes de la peau, régénère les cellules et diminue les pores dilatés.

L'huile est particulièrement bénéfique pour les peaux craquelées, sèches et squameuses : l'acide trans-rétinoïque qu'elle contient favorise la construction de collagène et l'auto-régénération de la peau. De plus, la fonction des talgdrüsenes est régulée et la peau peut retenir davantage d'humidité. 

La force de la nature : comment utiliser le cynorrhodon pour la santé et la beauté

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  • Dans le commerce, vous trouverez du thé, de la pulpe de cynorrhodon, du jus, des confitures et des liqueurs de cynorrhodon. Les cynorhodons peuvent également être consommés crus, après avoir retiré les petits pépins. Ces pépins peuvent provoquer de fortes démangeaisons et il est donc recommandé de porter des gants jetables pour les dénoyauter.
  • Pour une tisane de cynorrhodon aux vertus défensives, versez 2 cuillères à café d'écorces de cynorrhodon séchées dans 250 ml d'eau chaude et laissez infuser la boisson pendant 10 minutes. L'infusion doit être consommée pendant une période plus longue.
  • La poudre de cynorrhodon est idéale pour les müsli, les smoothies, les yaourts et les pâtes à tartiner. Laissez la poudre tremper dans le plat pendant dix minutes avant de la consommer &ndash ; elle sera ainsi particulièrement bekömmable. Il est conseillé de prendre quotidiennement deux cuillères à café légèrement chauffées de poudre de cynorrhodon pendant au moins quatre à huit semaines. Cela a un effet positif sur le taux de cholestérol et peut réduire le risque de maladies cardiaques.
  • En cas de troubles digestifs, faites fondre une cuillère à café de poudre de cynorrhodon dans un grand verre d'eau et buvez un verre deux fois par jour pour favoriser la digestion.
  • Les coquilles d'églantier en capsules sont pratiques. Notez qu'elles doivent être prises avec suffisamment d'eau, sinon elles peuvent avoir des effets négatifs sur la digestion.
  • Vous pouvez préparer vous-même un vinaigre d'églantier riche en substances vitales. Pour cela, il vous faut 100-300 g de cynorrhodons mûrs et 500 ml de vinaigre de pomme ou de vin. Coupez les fruits en deux, arrosez-les de vinaigre de manière à ce qu'ils soient tous recouverts et laissez macérer le tout dans un bocal fermé à l'abri de la lumière pendant quatre semaines. Remuez le bocal de temps en temps. Ce vinaigre de cynorrhodon donne une note fruitée aux vinaigrettes et peut être utilisé dans de nombreuses recettes nécessitant du vinaigre.
  • Vous pouvez utiliser l'huile de cynorrhodon de manière externe pour traiter l'eczéma, la dermatite, les brûlures, les taches de vieillesse et les taches de rousseur. Il suffit de frotter régulièrement les zones concernées avec l'Öl. L'huile convient bien aux zones de peau sèche et soulage les démangeaisons, peut lisser les petites rides et même réduire les vergetures visibles.
  • En cas de calculs rénaux, vous pouvez préparer une tisane spéciale de cynorrhodon. Pour 500 ml d'eau bouillante, il vous faut 1 cuillère à soupe de cynorrhodons séchés, 2 cuillères à soupe de miel et le jus d'un quart de citron. Laissez infuser les cynorhodons dans l'eau pendant 10 minutes et ajoutez le reste. Buvez une tasse de thé trois fois par jour avant les repas. Consultez votre médecin avant de prendre cette boisson.
  • Ne perdez pas de vue que le cynorrhodon peut interagir avec des médicaments. Cela vaut en particulier pour les Östrogènes et la warfarine.

Les cynorrhodons présentent de nombreux avantages pour la santé. Essayez vous-même le potentiel du cynorrhodon en matière de santé!