Burgerstein Handbuch Nährstoffe 2023

Ils sont le moteur de notre énergie, de notre croissance et de notre santé. Sans eux, rien ne va plus dans notre corps : les macronutriments ne fournissent pas seulement la puissance nécessaire pour le quotidien, ils contrôlent également des processus vitaux. Que sont les macronutriments ?

Les micronutriments, bien que nécessaires en petites quantités, occupent une place cruciale dans notre bien-être. Ils soutiennent des fonctions corporelles essentielles que nous avons tendance à considérer comme acquises. Pourtant, malgré leur importance, on oublie souvent à quel point il est facile de développer une carence. Alors, comment répondre de manière optimale à nos besoins en micronutriments ?

L'herbe d'orge est l'un des aliments les plus sains qui réunit une combinaison unique de nutriments, de vitamines, de minéraux, de substances végétales secondaires ainsi que d'antioxydants. Elle est considérée comme un booster immunitaire et soutient notre intestin. Comment profiter de sa richesse en substances vitales ?