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Cette petite baie aux grands effets conquiert le monde comme reine des super-aliments : les baies de goji sont censées renforcer les défenses immunitaires et sont considérées comme une arme miracle anti-âge pour la santé et la beauté. Appréciées depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, elles ont entre-temps également trouvé leur place dans notre alimentation moderne. Que contiennent-elles ?

La baie d'aronia est un fruit petit mais très nourrissant, qui présente une quantité impressionnante de bienfaits pour la santé. Ses propriétés antioxydantes et ses effets positifs sur le système cardiovasculaire en font un superaliment très apprécié. Mais comment l'aronia peut-il exactement contribuer à notre bien-être et quelles sont les applications de cette baie puissante ?

L'herbe d'orge est l'un des aliments les plus sains qui réunit une combinaison unique de nutriments, de vitamines, de minéraux, de substances végétales secondaires ainsi que d'antioxydants. Elle est considérée comme un booster immunitaire et soutient notre intestin. Comment profiter de sa richesse en substances vitales ?