BIOSANA d(+)galactose pdr purement végétal

Le galactose est un aliment que l'on trouve à l'état naturel dans différents aliments (surtout dans les produits laitiers, mais aussi, dans une moindre mesure, dans les légumineuses, les fruits et les légumes). Le galactose est un monosaccharide présent dans le règne animal et végétal et fait partie des hexoses. Il est un composant typique de la couche de sucre qui recouvre chaque cellule. Intégré dans cette couche de sucre, il exerce des fonctions de contact entre les cellules. Le galactose contenu dans les glycoprotéines et les glycolipides est important pour la communication entre les cellules. Le D( ) galactose de Biosana fonctionne indépendamment de l'insuline et convient donc aux diabétiques.

Comment le galactose est-il produit ?

Le galactose est produit par des procédés doux, sans additifs chimiques, au cours desquels le lactose issu de produits laitiers (par exemple le petit-lait) est scindé en ses composants, le glucose et le galactose. Il est également possible de l'obtenir à partir de sources végétales (légumineuses, mélèze).

Les avantages du D( ) galactose :

Par rapport à son sucre jumeau, le glucose (sucre de raisin, dextrose), le galactose fonctionne indépendamment de l'insuline et convient donc aux diabétiques ainsi qu'aux personnes intolérantes au lactose. Facile à absorber, il a un goût agréable et légèrement sucré.

Composition

D( ) galactose végétal

Caractéristiques

Végétalien, sans gluten

Utilisation

Dissoudre 1 cuillère à café bombée dans une boisson 2 à 3 fois par jour.

Valeurs nutritives

1720 KJ / 410 kcal par 100 gr

Remarques

Fonctionne indépendamment de l'insuline et convient donc aux diabétiques.

Ne pas prendre en cas de galactosémie.