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Herstellerbeschreibung
Quinoa bio
Composition
Quinoa bio de Bolivie. Peut contenir des traces de GLUTEN et SOJA...
Caractéristiques
Le quinoa est originaire d'Amérique du Sud, où il est cultivé depuis 6000 ans avec l'amarante et le maïs comme aliment principal. Il est particulièrement cultivé sur les hauts plateaux des Andes, à plus de 3000 mètres d'altitude.
La confiance mutuelle est un gage de sécurité. Nous entretenons des contacts avec nos familles d'agriculteurs bio : en partenariat et directement. BIOFAIR. C'est aussi ça Biofarm.
Utilisation
Le quinoa est une garniture délicieusement complète pour de nombreux plats.
Rapport céréales/eau 1:1, temps de cuisson 5-10 min. Reprise de la cuisson 30 min. Recette proposée :
www.biofarm.ch/rezepte
Valeurs nutritives
Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
---|---|---|---|---|
Énergie | 1415 kJ | 100 g | ||
Énergie | 334 kcal | 100 g | ||
Matière grasse | 5.0 g | 100 g | ||
Glucides | 58.5 g | 100 g | ||
Protéines | 14.8 g | 100 g | ||
Sel | 0.02 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
- Soja et produits à base de soja
Remarques
Peut contenir des traces de GLUTEN et SOJA.
Conserver au frais et au sec.
Coopérative BIOFARM