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Herstellerbeschreibung
Farine blanche d'épeautre BIOFARM Bourgeon
Farine blanche d'épeautre bio
Composition
ÉPIN bio, moulu à 70 %. Origine : Suisse. Peut contenir des traces de SOJA. Contient du GLUTEN...
Caractéristiques
Farine blanche d'épeautre moulue à partir de grains d'épeautre issus de variétés cultivées en bio en Suisse.
- SÉLECTIONNÉ
- NATURELLEMENT
Avec Biofarm, découvrez le meilleur de la qualité ! Nos produits ne contiennent que le meilleur de la production bio contrôlée de manière indépendante, afin que vous puissiez savourer chaque jour ce qui est issu du commerce équitable et cultivé avec beaucoup d'engagement par des paysans et paysannes bio.
Utilisation
La farine blanche d'épeautre Biofarm permet de confectionner de nombreux délices : mélangée à une farine de blé foncée, elle permet de confectionner un pain d'épeautre croustillant, une pâte à gâteau à l'épeautre avec une garniture salée ou fruitée, ou encore des biscuits à l'épeautre fondants...
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1427 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 340 kcal | 100 g | ||
| Matière grasse | 1.0 g | 100 g | ||
| Glucides | 69.0 g | 100 g | ||
| Protéines | 12.0 g | 100 g | ||
| Sel | 0.0 g | 100 g |
Allergènes
Contient
- Épeautre et produits à base d'épeautre (céréales contenant du gluten)
- Céréales contenant du gluten et produits céréaliers contenant du gluten
Peut contenir
- Soja et produits à base de soja
Remarques
Peut contenir des traces de SOJA.
Contient du GLUTEN.
Liens supplémentaires
Fabricant
Coopérative BIOFARM
Coopérative BIOFARM
Interactions
Évaluation globale
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5 Étoiles(2)
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4 Étoiles(0)
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3 Étoiles(0)
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2 Étoiles(0)
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1 Étoile(0)
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