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Il est ajouté à de nombreux aliments, boissons, préparations vitaminées et médicaments pour les colorer en orange ou en rouge : Le bêta-carotène. Il joue un rôle dans la réduction des processus d'oxydation, dans la régulation de la croissance cellulaire, dans le contrôle des réactions immunitaires et remplit toute une série d'autres fonctions dans le corps. Quelles sont les propriétés connues de cette substance et comment peut-on profiter de ses bienfaits pour la santé ?

Elle est petite, rouge et discrète - mais l'acérola cache un secret de santé que la plupart des gens préféreraient garder pour eux. Ce fruit exotique est censé être le remède ultime contre la fatigue, le vieillissement de la peau et la mauvaise humeur. Sa teneur en vitamine C dépasse tout entendement et laisse les experts en nutrition bouche bée. Mais qu'est-ce qui rend l'acérola si spécial ?

Les OPC ne sont pas seulement passionnants pour les fans d'anti-âge, mais aussi pour tous ceux qui souhaitent soutenir leur système cardiovasculaire, leur peau ou leurs défenses immunitaires. Extrêmement riche en antioxydants, il dispose d'un grand potentiel anti-inflammatoire et déploie un effet sain pour le cœur, le cerveau, les nerfs, le système immunitaire et le tractus gastro-intestinal. Qu'est-ce que l'OPC et comment influence-t-il notre corps ?