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Huile d'algues

Cette source naturelle vous protège de nombreuses maladies

L'huile d'algue fournit de précieux acides gras oméga-3 à longue chaîne, qui protègent le cœur, le cerveau, les yeux et les nerfs, et constitue une bonne alternative aux produits d'origine animale pour les régimes végétaliens et végétariens. Que peut-elle faire d'autre et pourquoi est-elle si appréciée ?

Qu'est-ce que l'huile d'algues et quelles sont ses propriétés nutritives ?

L'huile d'algues est directement extraite de micro-algues cultivées comme le schizochytrium ou l'ulkenia . Cette huile est riche en acides gras oméga-3 à longue chaîne, l'eicosapentaensäure (EPA) et le docosahexaensäure (DHA), que notre corps ne peut produire lui-même que de manière limitée.

Ces acides gras sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps et doivent donc être apportés régulièrement par l'alimentation. Les acides gras oméga-3 à longue chaîne, considérés comme plus précieux et plus importants que les acides gras à courte chaîne provenant des graines et des noix, ne sont présents que dans les produits d'origine animale comme le poisson et l'huile de poisson et, à haute dose, dans les algues.

Les algues dont sont extraites les algues riches en oméga-3 sont cultivées dans des systèmes fermés, ce qui les préserve des toxines environnementales, des microplastiques et autres pollutions marines.

Quels sont les avantages des algues par rapport aux poissons ?

Les algues sont des produits de la mer.

Comparée au poisson, l'algue offre un certain nombre d'avantages. Elle est végétalienne, extraite de manière écologique, n'est pas contaminée par le mercure et est sans danger pour les femmes enceintes et les jeunes enfants

L'huile d'algues est généralement plus digeste, plus biodisponible que l'huile de poisson et plus agréable au goût. En raison de sa forte concentration, seule une petite quantité d'algues est nécessaire pour couvrir les besoins en oméga-3  

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L'algueöl a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal, est utilisée comme additif dans les aliments pour nourrissons, favorise une grossesse saine, stimule la mémoire chez les enfants et les personnes âgées, améliore les taux sanguins et contribue à l'amélioration de la vision dans certaines maladies oculaires.

Quel est l'effet des algues sur la santé cardiovasculaire et les lipides sanguins ?

Les algues régulent les lipides sanguins, ont un effet positif sur la qualité du sang, diminuent la tension artérielle, réduisent la formation de caillots sanguins et le risque d'arythmie cardiaque, d'infarctus du myocarde, d'hypertension et d'AVC.

Les algues peuvent-elles soutenir la fonction cérébrale et la santé oculaire ?

La rétine de l'œil contenant des quantités très élevées de DHA, la prise d'acides gras oméga-3 est un traitement naturel de la dégénérescence maculaire &ndash ; la perte de vision liée à l'âge. 

En outre, les aliments oméga-3 tels que les alguesöl sont très importants pour le développement cognitif et pour le maintien d'une fonction cérébrale normale, car le cerveau fonctionne particulièrement bien lorsqu'il présente une teneur élevée en EPA et DHA. Des études ont montré que la prise d'acides gras oméga-3 peut conduire à une amélioration de la capacité d'apprentissage et de la mémoire et à une réduction des symptômes d'anxiété et de dépression. 

Les résultats de la recherche indiquent qu'un apport accru en acides gras oméga-3 peut même réduire l'apparition de la maladie d'Alzheimer et de la démence vasculaire

Dans quelles maladies inflammatoires les algues sont-elles utiles ?

L'algueöl a un effet positif sur les maladies inflammatoires comme les douleurs articulaires, l'arthrose et certaines maladies intestinales, en réduisant le taux de cytokines inflammatoires, en favorisant la récupération des muqueuses et en réduisant les gonflements.

Conseils d'utilisation des alguesöl : utiliser intelligemment la source végétale d'oméga-3

  • Les alguesöl sont disponibles sous forme de Öl en bouteille et en capsules. Selon le produit et sa composition, on en prend une cuillère à soupe, une cuillère à café ou 50 gouttes. Elle peut être consommée pure ou mélangée à des salades, des müslis, des smoothies, des pâtes à tartiner, des dips, des soupes et des vinaigrettes. Veuillez noter que l'Öl ne convient que pour les aliments refroidis.
  • Veillez à consommer la dose complète d'alguesöl. En effet, surtout dans le cas des vinaigrettes, il reste souvent un peu d'algues dans le bol et on les jette souvent.
  • Consommez l'huile d'algues au cours d'un repas principal, juste avant ou juste après. Elle sera ainsi mieux digérée et absorbée.
  • Faites attention à la liste des ingrédients des alguesöl. Elle est souvent proposée mélangée à d'autres plantes. De ce fait, la teneur en DHA et EPA peut varier fortement. Il est important d'indiquer non seulement la quantité d'huile, mais aussi la teneur en DHA et EPA de chaque produit.
  • Pour que l'huile d'algues ne rancisse pas trop vite, la recette peut contenir des tocophérols, de la vitamine C, des antioxydants, des huiles d'olive contenant des polyphénols et de l'extrait de romarin.
  • En cas de troubles tels que troubles de la concentration, agitation intérieure, détérioration de la vue, problèmes de peau, maladies auto-immunes, rhumatismes, dépressions, des dosages plus élevés sont nécessaires pour obtenir l'effet souhaité. Discutez du dosage avec votre médecin.
  • L'huile d'algues doit être conservée au réfrigérateur ou au moins dans l'obscurité et au frais. Dans le cas contraire, une oxydation rapide de l'huile d'olive est possible.
  • Des effets secondaires peuvent survenir en cas de surdosage de plus de 5000 mg d'EPA et de DHA par jour. Les propriétés d'écoulement du sang peuvent être modifiées, de sorte que la coagulation sanguine est inhibée et que le risque de saignement augmente.
  • En tout cas, avant de prendre des algues, consultez votre médecin si vous prenez des médicaments. Les acides gras oméga-3 sont souvent considérés comme renforçant l'effet anticoagulant des anticoagulants comme le Marcumar ou la Warfarine.

Les algues sont bien plus qu'un produit à la mode &ndash ; c'est un véritable concentré de puissance marine qui peut faire passer notre alimentation et notre bien-être à un niveau supérieur. Alors que le monde est à la recherche d'alternatives durables et saines, l'algue offre une réponse convaincante tant sur le plan écologique que sur celui de la santé. Les multiples possibilités d'utilisation, du complément alimentaire aux soins de la peau, font des algues un véritable allrounder pour un style de vie conscient. Les alguesöl ont de nombreux avantages pour la santé, essayez-les vous-mêmes!