Plus d'énergie grâce à la puissance des plantes méditerranéennes

Quelles sont les substances actives qui rendent l'artichaut si sain?

L'artichaut contient une multitude de substances actives saines qui sont particulièrement importantes pour le foie, la bile et la digestion. Parmi les plus importantes, on trouve.

La cynarine favorise la digestion des graisses. Les flavonoïdes ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Les substances amères favorisent la digestion, stimulent l'appétit et aident à lutter contre les lourdeurs d'estomac. L'inuline influence positivement la flore intestinale et peut stabiliser le taux de glycémie. Les dérivés de l'acide caféique contribuent à la détoxification du foie et à la protection des cellules.

Cette combinaison fait de l'artichaut un multitalent naturel pour la santé.

Comment l'artichaut soutient-il la digestion et le métabolisme?

Ses substances végétales amères, en particulier la cynarine, stimulent la production de bile - ce qui est particulièrement utile lorsqu'il s'agit de digérer des repas riches en graisses. Plus de bile signifie que les graisses peuvent être mieux décomposées et assimilées, ce qui peut à son tour soulager les sensations de ballonnement, les flatulences et les nausées.

En outre, les substances amères de l'artichaut favorisent l'appétit et stimulent la formation de sucs digestifs, ce qui assure globalement une digestion plus active. En même temps, l'artichaut décharge le foie et peut ainsi améliorer les processus métaboliques - car un foie sain est décisif pour la désintoxication et l'approvisionnement en énergie dans le corps.

Dans l'ensemble, l'artichaut aide donc le corps à se sentir plus léger, plus actif et globalement mieux dans sa peau.

Quel est le rôle de l'artichaut dans la réduction du cholestérol ?

Les composants de l'artichaut protègent le foie, favorisent la désintoxication et font en sorte que le cholestérol soit mieux éliminé et que moins de nouveau cholestérol soit formé. Cela fait baisser le taux de cholestérol et prévient les dépôts dans les artères.

Pour quels troubles l'extrait de feuilles d'artichaut est-il utilisé?

L'extrait de feuilles d'artichaut est reconnu médicalement pour le traitement des troubles dyspeptiques comme l'estomac irritable, les brûlures d'estomac, la sensation de plénitude, les pressions gastriques, les ballonnements, les nausées et les vomissements, notamment après des repas riches en graisses.

L'artichaut peut-il aider à perdre du poids?

L'artichaut peut aider à perdre du poids, non pas comme un remède miracle, mais comme un complément précieux à une alimentation équilibrée et à un mode de vie actif.

Les composants amers ont un effet de coupe-faim, car ils stimulent par leur goût le flux salivaire et les sucs digestifs, ce qui signale au cerveau : "Je suis rassasié". L'artichaut peut notamment aider à garder le contrôle en cas de fringales de produits gras ou sucrés.

L'artichaut contient des fibres alimentaires qui peuvent ralentir l'absorption du sucre contenu dans les aliments. Un taux de glycémie stable empêche les pics d'insuline importants - qui sont souvent à l'origine des fringales et favorisent le stockage des graisses. En maintenant la glycémie stable, l'artichaut peut donc indirectement aider à économiser des calories.

L'artichaut peut jouer un rôle utile dans la perte de poids - surtout lorsqu'il s'agit d'améliorer la digestion, la désintoxication, le contrôle de l'appétit et la stimulation du métabolisme. Elle ne remplace cependant pas une alimentation saine ou l'exercice physique, mais aide à se sentir plus léger et plein de vitalité - et c'est précisément ce qui peut être une véritable source de motivation sur le chemin du poids de forme.

Conseils pour l'utilisation de l'artichaut : comment utiliser au mieux cette plante puissante

• Vous pouvez acheter des feuilles d'artichaut séchées et broyées pour le thé d'artichaut, sous forme de capsules/comprimés/dragées d'artichaut, sous forme d'extrait sec, de jus de plantes fraîches pressées ainsi que d'extraits aqueux. Consultez la notice d'emballage. En règle générale, la dose journalière recommandée est de 3 à 6 g.
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• Pour obtenir le meilleur effet possible, prenez l'extrait d'artichaut pendant au moins 6 semaines. Pour réduire le taux de cholestérol et régénérer un foie malade, l'extrait peut être pris en permanence.
• Répartissez la dose quotidienne en au moins 2 portions et prenez le produit 15 à 30 minutes avant les repas avec un verre d'eau.
• En cas d'estomac irritable et pour protéger le foie, le jus d'artichaut frais pressé à partir des fleurs non écloses convient particulièrement bien.
• Pour une infusion d'artichaut, prenez une cuillère à café de feuilles coupées et versez de l'eau chaude dessus. Attendez dix minutes, filtrez l'herbe et buvez une tasse de thé avant chaque repas.
• Pour protéger et régénérer les cellules hépatiques, préparez une infusion d'artichauts avec les herbes hépatiques appropriées. Pour cela, mélangez à parts égales des feuilles d'artichaut, des graines de chardon-marie, de l'achillée millefeuille, des graines de fenouil, de la racine de réglisse et des feuilles de menthe poivrée, mordez le mélange, versez une tasse (150 à 200 ml) d'eau chaude par cuillère à café et attendez 7 minutes. Buvez 2 à 3 tasses de ce mélange chaque jour.
• Les artichauts cuits sont loin d'être aussi bénéfiques que l'extrait de feuilles d'artichaut, mais ils ont une teneur élevée en fibres solubles. Si l'on consomme régulièrement le fond floral ainsi que la partie charnue des feuilles cuites comme accompagnement de repas et si l'on veille en outre à une alimentation équilibrée et à beaucoup d'exercice et de sport, on peut réussir à perdre du poids.
• Ne consommez pas d'extraits d'artichaut si vous êtes allergique à l'artichaut et à d'autres composées ou si vous souffrez de calculs biliaires ou d'une obstruction des voies biliaires. Il en va de même pour les femmes enceintes ou allaitantes et les enfants de moins de douze ans, car il n'existe pas d'études d'innocuité à ce sujet.

Pour protéger votre foie et favoriser votre digestion, testez vous-même les vertus de l'artichaut!