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Le miel de manuka est produit à partir du nectar des fleurs du myrte des mers du Sud, une plante qui ne pousse que dans les régions montagneuses de Nouvelle-Zélande. Ses feuilles, son écorce ou ses racines étaient déjà très appréciées par les Maoris et utilisées pour traiter diverses maladies. Ce miel unique contient de nombreux principes actifs précieux, dont des acides, des oligo-éléments et des antioxydants, ainsi que des enzymes spécifiques.
Le miel de manuka brun caramel a un goût proche de celui du thym ou du miel de bruyère. Puissant et épicé, il convient parfaitement pur, comme pâte à tartiner ou pour sucrer des boissons (il suffit de le prendre dissous dans de l'eau tiède ou du lait. Mais il faut veiller à ne pas chauffer le miel à plus de 40° Celsius, car ses précieuses enzymes sont sensibles à la chaleur.
Propriétés :
- Miel de myrte des mers du Sud
- provenant d'une réserve naturelle en Nouvelle-Zélande
- 100% bio
- goût fort et épicé
- a une odeur résineuse intense
- facteur TA (activité totale) : 25
- avec des enzymes naturels
- ne doit pas être chauffé à plus de 40°C
- végétarien, sans ajout de sel de cuisine
SONNENTOR Miel de Manuka fort
Miel de fleurs de manuka bio de Nouvelle-Zélande
Composition
Miel de fleurs de manuka bio de Nouvelle-Zélande.
Propriétés
L'effet particulier de la plante de manuka est connu depuis des siècles par les autochtones de Nouvelle-Zélande. Le miel qui en est issu convainc par sa haute valeur. Goût puissant, malté et épicé.
Notre miel de manuka provient d'un projet SONNENTOR en Nouvelle-Zélande qui préserve les cycles naturels des abeilles. Le traitement respectueux de la nature se reflète dans la haute qualité de ce produit naturel. L'indice de qualité utilisé est le facteur TA ("Total Activity") qui décrit l'activité totale du miel de manuka.
Utilisation
A consommer simplement pur ou à tartiner sur du pain.
Remarques
Ne pas chauffer.
Fabricant
Aromalife AG
Bahnhofstrasse 37
CH-3427 Utzenstorf
Aromalife AG
Bahnhofstrasse 37
CH-3427 Utzenstorf
Évaluation globale
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4 Étoiles(1)
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3 Étoiles(0)
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Einer der besten und Gesündesten Honig
Super Preis/Leistung Verhältnis