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Tout le monde le connaît en tant qu'agent levant, mais le bicarbonate de soude a également fait ses preuves en tant que remède efficace contre les inflammations, l'hyperacidité, pour renforcer le système immunitaire et en tant que produit polyvalent pour le ménage. À quoi sert le bicarbonate de soude et comment l'utiliser correctement ?

Les électrolytes jouent un rôle essentiel mais souvent méconnu dans notre organisme, en régulant des fonctions vitales telles que le rythme cardiaque et la contraction musculaire. Un équilibre optimal est si crucial que des variations minimes peuvent impacter considérablement la santé. Heureusement, en ajustant simplement notre alimentation, nous pouvons prendre le contrôle et optimiser notre équilibre électrolytique. Mais comment y parvenir exactement et quels sont les aliments qui jouent un rôle clé à cet égard ?

La maca, également appelée "ginseng péruvien", est une plante utilisée depuis des siècles dans les Andes. Considérée comme un véritable superaliment, elle est censée augmenter l'énergie et l'endurance et soutenir l'équilibre hormonal. En Occident aussi, la maca suscite de plus en plus d'intérêt - par exemple dans les compléments alimentaires et les remèdes naturels. Mais comment la maca peut-elle enrichir le quotidien ?