HILDEGARDS LADEN Lungenkraut geschnitten

Cette belle pissenlit, très appréciée des enfants, est une épine dans le pied de nombreux propriétaires de jardin, mais elle est très saine et peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Avec quelles substances actives le pissenlit marque-t-il des points et comment peut-on le préparer ?

Peu d'herbes combinent autant de vertus médicinales et de polyvalence culinaire que le fenouil. Depuis des siècles, cette plante aromatique est appréciée aussi bien en cuisine que dans la médecine naturelle - que ce soit en cas de troubles digestifs, de refroidissements ou pour soutenir en douceur le bien-être. Ses composants ont un effet naturellement apaisant et tonifiant à la fois. Mais pourquoi le fenouil devrait-il aujourd'hui faire partie de toutes les pharmacies familiales ?

Les poumons, notre organe respiratoire vital, peuvent être soudainement touchés par une inflammation insidieuse. Une pneumonie peut se cacher derrière des symptômes apparemment anodins et se transformer rapidement en une maladie grave. Mais quels sont les facteurs qui augmentent le risque de pneumonie et comment la diagnostiquer ?